鶏の唐揚げ
【鶏の唐揚げ】子供から大人までみんな大好き鶏の唐揚げKL黒にんにくを下味に使うと冷めてもしっとりジューシーな唐揚げが作...
RECIPE 発酵食品レシピ
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はやとうり味噌漬け
【旬を楽しもう はやとうり編】10月下旬から11月中旬が旬のはやとうり。簡単味噌漬けにして発酵パワーを取り入れましょう。
簡単！大根のべったら漬け
大根には消化を助ける酵素のジアスターゼが含まれています。翌日には食べれますので、疲れた胃腸をいたわりましょう。
醤油こうじ
以前から気になっていた醤油こうじ。旨みは塩こうじの10倍もあると言われていますが、作ってみてあまりの旨みの力強さにビッ...
肉味噌
作り置き定番おかずごはんの上にのせたり、3色そぼろ弁当・ジャージャー麺などにも活用できます。
フローズンブルーベリーヨーグルト
混ぜて冷やすだけのシャーベット
クリームチーズ黒にんにく
切って、のせて、かけるだけの1分簡単おつまみ